* bildekreditter
copyright kan gjelde
totalt 98 98
stil Brygget av Uinta Brewing Company
Stil: IPA - Svart / Brun / Kaskadisk Mørk
Salt Lake City , Utah USA Server i
Shaker ,
Tulipan
tapping | på trykk | fordeling |
| redigere strekkoder | oppdater bilde RANGER: 820 VEKTET AVG: 3.8/5 SESONG: Spesiell ER. KALORIER: 276 ABV: 9,2% KOMMERSIELL BESKRIVELSE Ale brygget med hampfrø.
Vi presenterer det nyeste tilskuddet til Uinta Brewing Companys utvalg, Dubhe (uttales Doo-bee), en Imperial Black IPA.
Dubhe ble oppkalt etter Utahs Centennial Star, en stjerne klassifisert som en rød kjempe. Dubhe, stjernen, ser ut som oransje i fargen, og finnes i den øvre enden av den store dipperens skje. Navnet 'Dubhe' fortsetter Uintas tradisjon for å feire den store staten Utah, men 'Dubhe' er et passende navn av mer enn den grunn: dette ølet er like svart som nattehimmelen og brygges med en astronomisk mengde humle.
Dubhe består av fem humlesorter, en humleprofil som er dristig nok til å skinne gjennom den ristede, mørke maltkarakteren til dette ølet. En sitrusaktig humlearoma, oppnådd ved tørrhopping med en proprietær blanding av ekstrem nordvest humle, balansert med noter av mild mørk sjokolade og et snev av søt lakris. Glatt fra start til slutt, dukker Dubhes lagdelte smaksprofil opp med rike og avrundede ristede maltsmaker, og etterfølges av en livlig humlebitterhet. Med over 5 pund humle per fat er Dubhe det mest humlebelagte ølet Uinta noensinne har produsert. Dette skinnende nye tilskuddet er brygget med hampfrø (Et spill på navnet, kanskje?), Og har en fjernt ABV på 9,2%.
