I Sui Ishida Tokyo Ghoul , er verden delt inn i menneskelig sivilisasjon og underverdenen til Ghouls, som forfølger menneskelig byttedyr om natten. Det er tilsynelatende ikke plass til en Half-Ghoul som Kaneki, som ikke helt passer inn i noen av dem.
Kaneki ble en Half-Ghoul da Rize Kamishiros organer ble transplantert i ham, og han begynte å sulte etter menneskekjøtt etter å ha utviklet et tydelig rødt Ghoul-øye. Kaneki følte at han hadde mistet menneskeheten, men han tålte heller ikke de rovdyr, ondskapsfulle måtene til Ghouls. Han satt fast i midten og lette etter et sted noen som ham ville bli akseptert.
Ken Kaneki ble fanget mellom to verdener
Kaneki mistet nesten livet da Rize, den 'overspiseren', prøvde å spise ham. Stålbjelker falt på og drepte henne, og Kaneki mottok organene hennes i en transplantasjonsoperasjon av Dr. Kano. Han våknet uten sår eller appetitt og forlot sykehuset uten tydelige medisinske problemer. Men så la han merke til at maten smakte forferdelig, og han begynte å utvikle en ny type sult, en som truet med å rive tankene fra hverandre. Ser i speilet, så Kaneki at et av øynene hans var helt blodrøde - et Ghouls øye. Han ble gal av alle endringene, han trengte svar og hjelp raskt. En natt mens Ken snublet rundt, fant han Touka like utenfor kafeen Anteiku og ba henne om hjelp.
Touka, avsky av Kens skremte og ubesluttsomme måter, vendte ham bort som en antatt underordnet halvras, skjønt en viss Mr. Yoshimura fra kafeen Anteiku ønsket ham velkommen inn. Han tilbød til og med Kaneki en pakke med skyldfritt menneskekjøtt og ba ham om å besøke igjen når som helst. Imponert, men han ville ikke spise menneskekjøtt under noen omstendigheter, men kjempet i stedet for å finne en løsning selv. Han skjønte at han kunne drikke kaffe, men det hjalp ikke sulten hans, noe som til slutt fikk ham til å gå på kant med Nishiki Nishio, en Ghoul med territorium nær Ken's college. En natt hjelper Nishiki Kaneki og hans venn Hide, og dreper dem nesten. Det var da Touka gikk inn, og denne gangen ville hun bli i Ken sitt liv.
Anteiku er nøytralt grunnlag for mennesker og ghouls
Touka brukte hennes kampdyktighet for å redde Kens liv fra Nishiki, og den skadde og sultne Kaneki kollapset. Da han neste gang våknet, var han i et hyggelig rom i Anteikus andre etasje, og ble ønsket velkommen av Mr. Yoshimura. Det viser seg at dette ikke var noen vanlig kafé; det var en etablert nøytral sone for ikke-vold, der ghouls og mennesker kunne besøke som lånere side om side. Skjul var der også, til tross for at han var menneske, og ville bli her til han kom seg. Ken hadde omsider funnet ly, men han trengte å gjøre noen justeringer.
Kaneki ble akseptert som en ansatt i Anteiku, og fikk et øyelapp for å dekke sitt øye. Han måtte også gjennomgå opplæring for å blande seg bedre inn i det menneskelige samfunn; nemlig å late som å spise menneskelig mat. Det var et knep for det, og Mr. Yoshimura lærte ham mens han lærte Ken om alle slags ting å gjøre med livet som en Ghoul. Ken var fortsatt bekymret for at han ikke gjorde det egentlig hører hjemme hvor som helst, bare halvmenneskelig og halvgul, men Mr. Yoshimura fortalte ham at han var en mann i to verdener, ikke null. Kaneki måtte bare ta det sakte, lære å brygge en anstendig kopp kaffe og være hyggelig mot Anteikus lånere. Ken var nølende, men det var hans beste alternativ. Og da han snart fant det, hadde Mr. Yoshimura rett ... om alt.
