* bildekreditter
copyright kan gjelde
totalt 99 82
stil Brygget av Gueuzerie Tilquin
Stil: Lambic - Gueuze
Rebecq-Rognon, Belgia Server i
Fløyte ,
Stengelglass ,
Tulipan ,
Tumbler
flaske guayabera sigarby | på trykk | Bred distribusjon |
| redigere strekkoder | oppdater bilde RANGER: 1091 VEKTET AVG: 3,95/5 ER. KALORIER: 210 ABV: 7% KOMMERSIELL BESKRIVELSE Blanding av 1-2-3 år gammel lambic fra forskjellige produsenter. ABV varierer (har for eksempel vært 6,4%). Utkastversjonen er separat, siden den er en helt annen blanding: den inneholder Meerts (lavt ABV-lambic), 1 og 2 år gamle lambics (ingen 3 år gammel lambic). 2019-2020 beskrivelse for eksempel: 'The Gueuze Tilquin à l'ancienne (7,0% alc / vol) er en spontan gjæringsøl hentet fra blanding av 1, 2 og 3 år gamle lambics. Ufiltrert og upasteurisert gjæres den i flasken i minst 6 måneder. Lambikene som ble brukt, ble gjæret og modnet i våre egne eikefat på blenderiet. De er laget av vort brygget av Boon, Lindemans, Girardin og Cantillon. Smaken er syrlig og tørr, men har en viss rundhet som gjør denne Gueuze à l’ancienne spesielt tilgjengelig for ikke-eksperter. Det vil også glede fans av sjangeren for den søte kompleksiteten. Det har også en liten tørr bitterhet på grunn av ungdommen til eikefatene som brukes, da de fremdeles frigjør litt tanniner. Den har en frisk sitronnese. '
