* bildekreditter
copyright kan gjelde
totalt 33 55
stil Brygget av Takara Sake USA
Stil: Sake - Matlaging
Berkeley , California USA Server i
Guinomi ,
Masu ,
Ochoko
tapping | på trykk | fordeling |
NAMA SAKE er en utkaststil som ikke renses ved varmepasteurisering, men heller gjennom mikrofiltrering. Siden høye temperaturer ofte kan endre de subtile smakene av sake, beholder denne mikrofiltreringsprosessen bedre alle de originale smakene av sake. 'Nama' betyr fersk, noe som indikerer at den tappes på flasken umiddelbart etter produksjonen i stedet for å bli eldet i noen måneder som våre andre skyld.