En av de flere karakterene som hoppet fra Avatar: The Last Airbender til The Legend of Korra var Toph Beifong. Et viktig medlem av Team Avatar, Toph blir ansett for å være den største earthbender i verden. Selv om Toph var blind, kunne han se mer enn noen andre rundt seg, etter å ha avansert berøringssansen så godt via jordbending at hun kunne 'se' gjennom vibrasjoner som gikk gjennom bakken med bare føtter.
Når introdusert i The Last Airbender Toph er bare 12 år gammel, noe som gjør hennes kampflystatus så mye mer imponerende. Til tross for at han var avatar, stolte Aang regelmessig på Toph når faren var ute. På slutten av serien blir Toph sett med vennene sine i Irohs tebutikk som feirer slutten av Hundreårskrigen, og for de som bare ser på serien, var det det siste de så av henne til kl. En gang hadde premiere fire år senere.
Toph vises i Avatar tegneserier, der det meste av det som skjedde med henne mellom de to seriene blir forklart. Etter at krigen var slutt, vendte Toph tilbake til Earth Kingdom og til Earth Rumble-turneringene før hun åpnet sitt eget akademi for å undervise i metalbending. En gang etter dette når Aang og Zuko oppretter Republic City, har Toph til oppgave å bygge byens politimyndighet. Hun grunnla politistyrken og ble den første politimesteren. Hennes metallbøyekunnskap tillot henne å opprette et elitelag, Metalbending Police Force, for å hjelpe henne i sine plikter.
Til tross for sin vane med å holde folk på en armlengdes avstand, møtte Toph og ble forelsket i en mann ved navn Kanto, som hun hadde en datter med. Forholdet gikk ikke, og seks år senere møtte hun en annen mann som hun hadde en annen datter med, Suyin. Etter at forholdet falt fra hverandre, endte hun opp med å oppdra begge jentene som enslig mor. I håp om å gi dem en annen barndom enn hennes egen, ga Toph døtrene friheten til å finne sin egen vei, som endte med å skape en helt annen komplikasjon. For redd for å være anmassende, ble hun for fraværende. Hun har et komplisert forhold til døtrene sine, så mye at når hun fortalte dem at hun anser dem som en velsignelse, var den eldre Lin overbevist om at hun lyver.
Tophs barneoppdragelsesmetoder skapte en splittelse mellom søstrene. En dag, Suyin, fanget ved å kjøre en rømningsbil, skadet søsteren ved et uhell, og tvang Toph til å se den andre veien og rive opp politirapporten for å unngå en skandale. Hun sendte Suyin bort for å bo hos besteforeldrene og trakk seg deretter tilbake og levde i skyld i mange år.
År senere, da hun møter Avatar Korra, er Toph 82 år gammel. I 174 AG er Toph bosatt i Foggy Swamp, hvor hun en dag snubler over Korra. Når Korra innser at Toph har anerkjent henne som avataren, forklarer Toph at hun hadde vært gode venner med henne i et tidligere liv og fortsetter å hilse på henne som 'Twinkle Toes', et kallenavn hun ga til Aang i sin ungdom. Akkurat som hun gjorde med Aang, hjelper Toph Korra til å trene for å bli en bedre avatar.
