Foruten tittelpersonen er Katara en av de viktigste karakterene i Avatar: The Last Airbender . Med sine vannbøyende krefter oppdaget hun tilfeldigvis Avatar Aang i isfjellet og avsluttet hans hundre år lange dvalemodus. Hun beskyttet og guidet Aang gjennom hele serien, og de to ble forelsket av showets rørende slutt. Katara oppnådde alt dette klokka 14.
På tidspunktet for The Legend of Korra, Katara var matriarken til Southern Water Tribe, en mester healer, enke, en mor og en bestemor. Med bortgangen til Avatar Aang i en alder av 66 år, var Katara en naturlig vannbøyende mester for den neste Avatar, som ville bli født i Water Tribe. Også Sokka hadde gått bort, så hun var det eldste levende medlemmet av familien hennes, 85 år gammel, ifølge hennes karakterbiografi .
I over et halvt århundre mellom slutten av Hundreårskrigen og Aangs død, gjorde Katara og Team Avatar mye for å gjenoppbygge sivilisasjonen. G raphic romaner som Løftet og Søket viste at de fortsatte å gå på episke eventyr da de vokste til voksne. Videre oppvokste Katara Bumi, Kya og Tenzin og trente antagelig Kya til å bli en vannbender og healer, som hun selv.
Da Aang gikk bort, var det Kya som kom tilbake til Southern Water Tribe for å ta vare på moren sin. Det var også i løpet av den tiden Katara trente Avatar Korra i å bøye seg og trakk seg fra kamp, bare ved å bruke kreftene sine til å helbrede. Dermed hennes rolle i Legenden om Korra serien var liten da hun gjerne ga fakkelen videre til Korras generasjon.
Selv om hun ikke vises ofte i oppfølgerserien, er Katara fortsatt nyttig som en av de beste healerne i verden. Hun helbredet flere opprørere under borgerkrigen Water Tribe i Bok to og hjalp til med å koble Jinoras ånd til kroppen hennes igjen.
En av de største oppgavene i hennes liv ble brakt på henne av Avatar Korra etter den røde Lotus opprør. Korra ble fysisk og psykisk svekket av opplevelsen, og Katara oppdaget kvikksølvforgiftning i systemet hennes. Selv om fremgangen var treg og Korra ble sint av lidelsene hennes, hjalp Kataras visdom om å finne mening gjennom traumer Korra sammen med prosessen. Det tok et par år, men Katara hjalp Korra til å gjenvinne sin fysiske styrke og sette henne på veien for å være Avatar igjen.
Selv i hennes høye alder og i løpet av pensjonen Legenden om Korra Katara spilte fremdeles en stor rolle som den kloke mentoren som satte neste generasjon på rett vei.