* bildekreditter
copyright kan gjelde
totalt 100 100
stil Brygget av Goose Island Beer Company (AB-InBev)
Stil: Stout - Imperial
Chicago , Illinois USA Server i
Snifter
flaske | på trykk | Bred distribusjon |
| redigere strekkoder | oppdater bilde RANGER: 2946 VEKTET AVG: 4.27/5 SESONG: Spesiell MOR: 60 ER. KALORIER: 441 ABV: 14,7% KOMMERSIELL BESKRIVELSE 'Jeg ønsket virkelig å gjøre noe spesielt for vår 1000. serie på den originale brygpuben. Goose Island kunne ha arrangert en fest. Men vi gjorde noe bedre. Vi brygget en øl. En veldig stor porsjon stiv, så stor malt kom ut av toppen av mash tun. Etter gjæring tok vi inn noen bourbon-tønner for å aldre den tøffe. Hundre og femti dager senere ble Bourbon County Stout født - En væske så mørk og tett som et svart hull med tykt skum i fargen på bourbonfat. Nesen er en blanding av forkullet eik, vanilje, karmel og røyk. En slurk har mer smak enn det gjennomsnittlige tilfellet med øl. Det overstyrer alt i rommet. Folk har til og med sagt at det er en flott sigarøl, men jeg har ennå ikke prøvd en sigar som tåler den. ' Bryggerimester Greg Hall
IBU’s 60-High Color - Midnight
Var 11% abv,
2007 og 2008 - 13% abv
2011 - 14,5% abv
2012 - 15% abv
2013 - 14,9% abv
2014 - 14,4% abv
2015 - 14,2% abv
2016 - 13,9% & 13,8% abv
2017 - 14,1% abv
2018 - 14,7% og 15,2% abv
Editor's Note: Baudoinia Fulton & Wood Series-tilbudet (And the Low Storage entry from FoBAB 2012) er rett og slett Bourbon County Stout alderen i samme fat. Det har blitt alted, da det ikke gir noen annen oppskrift eller fattype, bare tilstedeværelsen av en destillasjonssopp på fatene som ikke tilfører øl fra selve soppen, med unntak av mulige endringer i oksygeneksponering. Mens Brewers Intent indikerer at de anser det som et nytt øl, skiller ikke noe sant skille bortsett fra denne oksidasjonsmengden og mulige aldringstidsforskjeller ølene. Det er egentlig en versjon av Bourbon County-versjonen, noe vi alltid har behandlet som vanlig Bourbon County Stout tidligere.
