* bildekreditter
copyright kan gjelde
totalt 71 48
stil Brygget av Ballast Point Brewing Company (Kings & Convicts)
Stil: Berliner Weisse - Smaksatt / Catharina Sour
San Diego , California USA Server i
tapping | på trykk | fordeling |
| redigere strekkoder | oppdater bilde RANGER: 293 VEKTET AVG: 3.39/5 SESONG: Spesiell MOR: 20 ER. KALORIER: 210 ABV: 7% KOMMERSIELL BESKRIVELSE Sour Wench var en Home Brew Mart-oppskrift som vi laget hvert år til Southern California Home Brewers Fest i Temecula. Denne Blackberry Ale ble opprinnelig utviklet av Ballast Points originale brygger Peter A’Hearn og Colby Chandler. Mens han praktiserte i Tyskland, ble Peter forelsket i ølstilen Berliner Weiss. En øl laget etter en prosedyre der mosten ble syrnet. Tartheten til Oregon State Marion Blackberries, med ett pund per gallon, var et perfekt tillegg for denne sure stilen. Sour Wench eldes ikke på eikefat. Til slutt er det en flott broøl inn i Sour Style’s.
